平常上班和放假一樣吃香喝辣的麥兜恩
今天和專拍產品清涼照的B先生假借出公差名義
到一家號稱百年老店的「顏新發」去採訪兼吃吃喝喝
不過哩～第一次看到做生意的店家住址是在巷子裡
莫非真的是內行（巷）的才找得到嗎？
結果不太內行的我們，果然在超級任務中迷失了一陣
後來因為有史瑞克的指路，才讓我們在茫茫巷海中找到
但是抬頭看招牌，我好像只看到『顏新「發福」珍』…
害連呼吸都會胖的麥兜恩想踏進門還有點驚驚
走進去就會發福嗎…真怕自己再油膩下去會害別人滑倒
不過工作第一的我決定豁出去，多準備兩張吸油面紙就好
雖然不算寬敞卻整齊的店面，裡頭擺放著很多種餅盒
鳳梨酥、老婆餅、太陽餅…看得我眼花撩亂
一面閃閃動人的「金」字招牌照來
吼～真不虧是百年老店，m還被麥當勞鼠叔借去用
我還來不及仔細研究店裡有哪些好東西
很快就被熱情的顏老爹招待喝茶米茶邊聊天了
雖然年近七旬，但很有行銷概念的他
開始邊喝茶、邊秀一些新的產品照和企業識別給我們看
此時可能是下午愛睏有幻覺，麥兜恩眼角好像有小毛球飄過
結果，聽小朋友在叫「咪咪」才赫然發現顏新發店裡…
有兩隻穿著「巴黎春夏最新款毛皮」的招牌貓咪
看牠們連毛靴和毛球尾都搭成整套，完全走在時尚尖端
可愛妹妹和小豹般的貓咪兩小無猜地暱在一起
一個換牙、一個剃毛，到底是誰比較口愛咧？
被卡哇伊的他們吸引住，麥兜恩差點忘記阿公也很古錐…
想不到回過神來，顏老爹已經準備好一盤「彩色太陽餅」
有普通的金黃色、紅色的、黑色的！？
我還第一次看到烏漆抹黑的太陽餅…是烤焦嗎？
「嘸啦～這是阮阿孫發明的『星星月亮太陽餅』啦！」
顏老爹藏不住得意地拿出DM，好好跟大家介紹妹妹的創意
對啊！偶怎麼沒想到天上有太陽，怎麼能沒有星星月亮？
果然年紀大了就沒童貞…啊係「童真」啦！太緊張打錯字…
有機會品嚐一定要吃最特別的～星星「竹碳焦糖」口味！
還沒入口前，麥兜恩還端詳了這塊星星餅好一會兒
像是夜裡串串星子在天際畫出閃亮銀河
酥脆餅皮被高貴的黑襯托出漂亮紋路
把整個銀河吃進嘴裡，香濃的焦糖爆發誘人甜美
瞬間有如流星雨下的璀璨，令人久久無法自拔…
乘坐著流星旅行到月球漫步的麥兜恩
不輸阿姆斯壯的一小步，馬上在月亮餅上咬了一大口
奶酥的香甜如朦朧的月光瀰漫
漸進葡萄果粒的微酸，更有陰晴圓缺的美妙
明月幾時有，把「餅」問青天啊！
最後一塊如旭日升起的太陽餅，照醒了麥兜恩的沉醉
火紅的萬丈光芒，入口就嚐到蔓越莓果實的鮮美
酸甜交織和Ｑ綿的口感，如豔陽燃燒起熊熊烈火般
給人滿滿的健康活力，啊～福氣啦…
剛從宇宙旅行回到現實的偶，似乎有點醉酒的蹣跚
不知道是因為餅太好吃的微醺，還是地心引力調適中
而且麥兜恩經過這次太空探險的採訪
才赫然麥兜家和顏新發居然是遠房的…厝邊 (鄰居)
第二代顏阿公曾經在台中市，剛好我家附近經營過哩！
好奇寶寶麥兜恩，馬上回家問老台中的「麥兜公」
破台語的我講半天，我阿公還以為我是問賣「鹽」的
為了要順利溝通，麥兜恩就在紙上寫了一個「顏」
才寫出一個字麥兜公馬上就說出店名「顏新發」
還告訴我店面以前是在第一市場 (現第一廣場)尾端那邊…
年紀大記憶還這麼好～記麥兜公特級老人嘉獎一支
百年「顏新發」果然是阿公和孫ㄟ的餅
不但有顏老爹和小孫女的無限創意
還是麥兜公和麥兜恩消弭破台語代溝的橋梁
顏新發
04-24928611
台中縣大里市中興路一段26巷27號
留言列表
自由食報 (3)
